Καραμελωμένα μήλα
Υλικά:
6 μήλα ολόκληρα
Λίγο βούτυρο για να αλείψεις το ταψάκι σου
1 πακέτο καραμέλες γάλακτος.
2 κ. σ. γάλα – Ξυλάκια για σουβλάκι…
Εκτέλεση:
Πλένεις τα μήλα σου, αφαιρείς το κοτσάνι και τοποθετείς ένα ξυλάκι σε κάθε ένα ξεχωριστά. Βάζεις το γάλα και τις καραμέλες σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τα αφήνεις να ομογενοποιηθούν σε χαμηλή φωτιά. Απλώνεις σε μία επιφάνεια αντικολλητικό χαρτί ψησίματος (λαδόκολλα). Αφήνεις το μείγμα λίγο να κρυώσει και περνάς ένα- ένα τα μήλα σου από μέσα μέχρι να βεβαιωθείς ότι έχει καλυφθεί όλη η επιφάνεια του. Τα τοποθετείς πάνω στην λαδόκολλα μέχρι να στεγνώσουν. Μπορείς να τα διακοσμήσεις με ξηρούς καρπούς ή και τρούφα, αν θες. Δοκίμασε το και με φιρίκια (για πιο μικρά παιδάκια).
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!!