«Η Εθνική Δράση κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας» υλοποιείται από το Υπουργείο Υγείας σε συνεργασία με τη UNICEF, στο πλαίσιο του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας Ελλάδα 2.0 με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης NextGenerationEU.
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής» υλοποιείται από το Μπορούμε μέσω εργαστηρίων ευαισθητοποίησης σε μαθητές 6ης Δημοτικού, Γυμνασίου και Λυκείου σε σχολεία όλης της Ελλάδας και εθελοντικών δράσεων διάσωσης περισσευούμενων αξιοποιήσιμων τροφίμων από λαϊκές αγορές.
Το Γενικό Λύκειο Λουτρακίου έλαβε μέρος στο Πρόγραμμα του Μπορούμε με θέμα τη σπατάλη τροφίμων τη Δευτέρα 8 και την Τρίτη 9 Δεκεμβρίου. Το συγκεκριμένο εργαστήριο ευαισθητοποίησης παρακολούθησαν μαθητές της Α και της Β Λυκείου.
Στα παιδιά δόθηκαν γενικές συμβουλές για τον προγραμματισμό των εβδομαδιαίων γευμάτων τους, ώστε καμία μερίδα φαγητού να μην καταλήγει στον κάδο απορριμμάτων. Ταυτοχρόνως εξασκήθηκαν σε τεχνικές τοποθέτησης και τακτοποίησης των τροφίμων στα κατάλληλα ράφια – θήκες του ψυγείου ή της κατάψυξης με βάση την ημερομηνία λήξης τους.
Τέλος, μάθαμε σημαντικές συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων που καταναλώνουμε, διαβάζοντας τις ενδείξεις και τα συστατικά των τροφίμων με το σωστό τρόπο.
Τη δράση συντόνισαν και υλοποίησαν οι εκπαιδευτικοί Έλενα Βακουφτσή, Μαρία Μπρακούλια, Αλεξάνδρα Γλυκοφρύδη, Γιώτα Κατεμή και Χριστίνα Σιατερλή! Τις ευχαριστούμε θερμά!
