Ιερά  πανήγυρις

Στις 6 Δεκεμβρίου το εκκλησάκι του Αγ. Νικολάου στο Ηραίον της Περαχώρας παραπλεύρως της Αρχαίας Φρυκτωρίας .Είναι ένα ιδιαίτερο πανηγύρι μιας και πραγματοποιείται το πατροπαράδοτο έθιμο “Το Mπουλουγούρι” ,που έχει ρίζες από τις κοινές τράπεζες ,στα πρώτα χριστιανικά χρόνια.
 Βράζουμε το Μπουλουγούρι (κομμένο στάρι) σε καζάνι και με το τέλος της Θείας Λειτουργίας προσφέρετε στους προσκυνητές.
Το ιδιαιτέρα εύγευστο μπουλουγούρι , συνοδεύεται από κάποιο μεζεδάκι (συνήθως ψάρι) και άφθονο κρασί. 
Σαν το κέφι ανάψει, σειρά έχει ο χορός και το τραγούδι .
Ο Καθένας θα μπορούσε να συμμετάσχει τόσο ως προσκυνητής όσο και ως ενεργό μέλος της πραγματοποίησης και διαφύλαξης του εθίμου.
 
πηγή: dimotisloutraki.blogspot.com