Ετικέτα:
ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ
ΥΓΕΙΑ
Φρουκτόζη: Το “κρυφό” σάκχαρο σε δεκάδες καθημερινά τρόφιμα συνδέεται με παχυσαρκία και μεταβολικά νοσήματα
Της Βίκυς Κουρλιμπίνη
Πρόσφατη ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nature Metabolism αναδεικνύει τη φρουκτόζη, ένα απλό σάκχαρο, ως παράγοντα που συμβάλλει στην ανάπτυξη νόσων,...